 |
Tijd voor
vis |
Waar gaat deze site over?
1 van de populaire vissoorten in Noorwegen
is de koolvis. Niet iedereen weet hoe deze
vis er nou eigelijk uitziet. Vandaar dat ik
een site heb toegevoegd om meer informatie
te verschaffen over deze vis.
Koolvis
Latijnse naam
Pollachius pollachius
Uiterlijk
Rug donkergroen, flank en buik dof zilverkleurig.
Zijlijn is vrijwel recht. Geen kindraad. Maximale
lengte 1,2 m.
Informatie
Koolvis is familie van de kabeljauw. Er zijn twee
soorten: witte koolvis (Pollachius pollachius) en zwarte
koolvis (Pollachius virens). Het vlees van de witte
koolvis is losser dan die van de zwarte. Ook de
smaak is verschillend. Alaska pollack is de benaming
voor de koolvis die ter hoogte van Alaska in de
Noord-Pacific wordt gevangen.
Leuke wetenswaardigheden Witte koolvis heeft als bijnaam 'mooie meid'.
Voorkomen/vangst
Langs de Europese kusten van de Golf van Biskaje tot
noordelijk Noorwegen, de Faroer Eilanden, IJsland,
het Skagerak, de zuidelijke Oostzee.
De mening van de Visexpert
Leuke site. Staat los van de site's die daadwerkelijk iets
vertellen over Noorwegen. Deze site kunt u een hoop informatie
vinden over de vissen zelf. Zelfs hoe je ze lekker kan klaar maken. |
Adres van deze pagina: -http://www.tijdvoorvis.nl/
|
 |
